severin

meine neue und gleichzeitig erste brotbackmaschine und die neugier auf das endprodukt lassen mich noch nicht schlafen.

da sich meine küchenwaage noch in der alten wohnung befindet, hab ich die backmischung und auch das wasser vor über drei stunden nach augenmass in die backform gefüllt. ab da geht alles automatisch.

im idealfall gibt es morgen ein feines vollkornbrot zum frühstück – die küche duftet zumindest schon mal danach.

und dafür stehe ich auch gerne früher auf.